32 research outputs found

    Ambientes culturales que enfrentan las empresas agro exportadoras del departamento La Libertad

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    El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar cuáles son los ambientes culturales que enfrentan las empresas agro exportadoras del departamento La Libertad. La investigación es de enfoque cualitativo con un diseño no experimental, nivel estudio de casos, descriptiva de tipo aplicada. La población de estudio se estableció en base a las empresas más representativas del mercado del sector agroexportador en el departamento La Libertad, tomando en cuenta a 3 empresas como muestra, empleando la técnica de muestreo censal, por conveniencia. Para medir la variable se empleó la técnica del estudio de casos, utilizando la entrevista como instrumento de recolección de datos, formulada por 13 ítems y triangulando la información obtenida a través del software Atlas Ti. Los resultados obtenidos nos permitieron concluir que la diversidad de conductas , formas de proceder, las características presentes en cada país y la barrera del idioma son los ambientes culturales que enfrentan las empresas agro exportadoras del departamento La Libertad

    Determinantes de las exportaciones de espárragos en el Perú- EE.UU. 2008 – 2018.

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    El espárrago peruano es uno de los productos de exportación no tradicional más importantes de Perú, por ello el presente trabajo de investigación tiene como propósito identificar los determinantes de la exportación del espárrago peruano durante el periodo 2008-2018. Mediante la aplicación del método de investigación cuantitativo se diseñó un modelo estructural econométrico de corrección de errores, considerando las variables que influyen en la exportación de espárrago como: el tipo de cambio real bilateral Perú-EE.UU., el PBI de EE.UU. y los precios de espárrago en el Perú. Los resultados indicaron que el tipo de cambio real bilateral Perú-EE.UU. y el PBI de EE.UU. incidieron de manera positiva en las exportaciones de esparrago y los precios de espárrago en el Perú incidieron negativamente en las exportaciones de esparrago del esparrago. Así, la evidencia encontrada del MCE aplicado para el tipo de cambio real bilateral (LTBE) tuvo un coeficiente β asociado de 2.92, para el Producto Bruto Interno de Estados Unidos (LPBE), un coeficiente β asociado de 6.06 y, por último, para los precios de espárragos en el Perú (LPEP), tuvo un coeficiente β asociado de -4.07; siendo además para todos los indicadores estadísticamente significativos. También, la variable ficticia resultó significativa

    Planeamiento estratégico de la alcachofa

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    El plan estratégico de la Alcachofa tiene como objetivo principal establecer las estrategias que le permitan impulsar su desarrollo y llevar al país a ser reconocido como el segundo exportador a nivel mundial, contribuyendo así al desarrollo económico y respetando las políticas que rigen la protección, cuidado del medio ambiente y bienestar de la sociedad. Asimismo, un punto a favor para la producción de la Alcachofa son los precios altos que se pagan en el mercado internacional ya que este producto es comercializado en forma de conserva por la gran demanda principalmente de Estados Unidos y algunos países de Europa como España y Francia, manteniendo un ritmo creciente debido al reconocimiento de sus altas propiedades nutritivas. El presente documento muestra como resultado de la evaluación externa e interna de la Alcachofa, 30 factores, que serán el input para definir un conjunto de estrategias, políticas, objetivos a corto plazo, objetivos de largo plazo y métricas de evaluación estratégica que lleven a la Alcachofa a lograr la visión trazada al 2023The main purpose of the Artichoke strategic plan is to establish the strategies that allow it to encourage its development and lead Peru to be acknowledged as the second exporting country worldwide, thus contributing to the economic development and following the policies governing the protection, environmental care and wellness of the society. Additionally, the high prices paid in the international market for the Artichoke are an additional plus seeing that this product is traded as canned foods due to the high demand mainly in the United States and some European countries such as Spain and France, while maintaining an increasing pace due to its nutritional properties acknowledgement. As a result of the external and internal evaluation of the Artichoke, this document shows 30 factors, that will be the input to define a set of strategies, policies, short-tem goals, long-term goals and strategic assessment metrics that lead to the vision of the Artichoke for 2023Tesi

    Planeamiento estratégico del espárrago en el Perú

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    El cultivo del espárrago constituye una importante fuente generadora de trabajo y de ingresos para el Perú. El crecimiento del sector esparraguero y su expansión comercial, desde la década del 80, ha posicionado al país como el primer exportador mundial de espárragos. En el 2015, se alcanzaron ventas por US589millones,equivalenteal37exportacionesmundialesdeespaˊrragos,locualcontribuyoˊconel1.8totalesdelpaıˊs.Ademaˊs,ubicoˊaestahortalizaentrelos10principalesproductosdeexportacioˊn,participoˊconel17.1departamentosdelacostaendondesecultivoˊysucontribucioˊnalPBInacionalfuedel0.24delapoblacioˊnocupadaestuvoenelsectoragrıˊcola;pueselespaˊrragoperuanotienelaventajadesuproduccioˊndurantetodoelan~oyesmuyapreciadoporsucalidad.Estolepermiteingresarenelmercadoamericanoyeuropeoy,recientemente,explorarelasiaˊtico;espacioscuyastendenciashaciaelconsumodeproductossaludables,nutritivosydemuyfaˊcilpreparacioˊnvanenaumento.Sinembargo,haydesafıˊosporafrontarparaconsolidarelposicionamientomundialdelespaˊrragoperuanoyevitarperdercompetitividad.Alrespecto,elsectoragroexportadortienedeˊficitnacionaleninfraestructura,incrementoenelcostodelamanodeobra,escasezdeagua,impactosposiblescomoconsecuenciasdelcambioclimaˊtico,yelFenoˊmenoElNin~o.Enelpropiosector,estaˊlarenovacioˊndecultivos,ampliacioˊndetierras,mejoramientodesemillas,plagasyaspectosfitosanitariospormejorar.Porello,esimportanteeldesarrollodeesteplanestrateˊgico,enfocadoenasegurar,porlosproˊximos10an~os,laposicioˊnprivilegiadaquetieneelesparragoperuanoThecultivationofasparagusrepresentsanimportantmeansofjobcreationandincomeforPeru.Thegrowthoftheasparagussectoranditscommercialexpansion,sincetheeighties,haspositionedthecountryasthetopworldwideexporterofasparagus.In2015,salesreachedUS 589 millones, equivalente al 37% de las exportaciones mundiales de espárragos, lo cual contribuyó con el 1.8% de las exportaciones totales del país. Además, ubicó a esta hortaliza entre los 10 principales productos de exportación, participó con el 17.1% del valor bruto de la producción agrícola en los cinco departamentos de la costa en donde se cultivó y su contribución al PBI nacional fue del 0.24%. A nivel de empleo, en cuatro de los cinco departamentos en los que se cultiva, el 26% de la población ocupada estuvo en el sector agrícola; pues el espárrago peruano tiene la ventaja de su producción durante todo el año y es muy apreciado por su calidad. Esto le permite ingresar en el mercado americano y europeo y, recientemente, explorar el asiático; espacios cuyas tendencias hacia el consumo de productos saludables, nutritivos y de muy fácil preparación van en aumento. Sin embargo, hay desafíos por afrontar para consolidar el posicionamiento mundial del espárrago peruano y evitar perder competitividad. Al respecto, el sector agroexportador tiene déficit nacional en infraestructura, incremento en el costo de la mano de obra, escasez de agua, impactos posibles como consecuencias del cambio climático, y el Fenómeno El Niño. En el propio sector, está la renovación de cultivos, ampliación de tierras, mejoramiento de semillas, plagas y aspectos fitosanitarios por mejorar. Por ello, es importante el desarrollo de este plan estratégico, enfocado en asegurar, por los próximos 10 años, la posición privilegiada que tiene el esparrago peruanoThe cultivation of asparagus represents an important means of job creation and income for Peru. The growth of the asparagus sector and its commercial expansion, since the eighties, has positioned the country as the top worldwide exporter of asparagus. In 2015, sales reached US589 million, equivalent to 37 % of the worldwide asparagus exports, which contributed with 1.8 % of the aggregate exports of the country. Furthermore, it located this leaf vegetable among the 10 main export products; it participated with 17.1 % of the gross value of the agricultural produce in the five coastal regions where it was cultivated and its contribution to the national GDP was of 0.24 %. Regarding employment, in four of the five regions in which it is cultivated, 26 % of the employed population was in the agricultural sector; because the Peruvian asparagus has the advantage of its all year round production and it is appreciated for its quality. This allows it entering the American and European market and, recently, to explore the Asian market; markets whose tendencies toward the consumption of healthy, nutritious and ready to prepare produce are increasing. However, there are challenges to tackle in order to consolidate the worldwide positioning of the Peruvian asparagus in order to avoid losing competitiveness. On that subject, the agro-export sector has a national deficit in infrastructure, an increase in labor costs, scarcity of water, possible impacts such as consequences from climate change, and El Niño Phenomenon. And in its own sector, the renewal of the crops, the enlargement of lands, the improvement of the seeds, the plagues and phytosanitary aspects require improvement. Thus, the development of this strategic plan for the next 10 years is important; focused in assuring the privileged position that the Peruvian asparagus maintainsTesi

    Análisis del mercado de Corea del Sur para viabilizar la exportación de conservas de alcachofa de la región La Libertad, Trujillo - 2016

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    RESUMEN La presente investigación es sobre el mercado surcoreano y la viabilidad para que los productores y empresas agroexportadoras de conservas de alcachofa sigan incursionando en diferentes mercados, teniendo como prioridad al continente asiático. Con el objetivo de conocer las oportunidades que brinda Corea del Sur, su realidad y situación actual, se puede también conocer el precio establecido por los competidores y medir la posibilidad de exportar y competir frente a otros países. Este país, posee características como ser un mercado amplio, variado y con crecimiento económico sostenible. Por lo tanto, el análisis obtenido de este mercado nos sirve como herramienta para enfrentar y tener una visión del panorama actual y cambiante con resultados que ayuda a mejorar la competitividad de productores y empresas en la Región La Libertad. En el Capítulo I se realizó la formulación del problema, el cual consiste en desarrollar un análisis del mercado para mejorar viabilidad de exportación, se establecen sus delimitaciones, justificación y objetivos que han de guiar la investigación. En el Capítulo II se explica mediante el marco de referencia los conceptos fundamentales a ser aplicados en los capítulos posteriores. Éste está constituido por el marco de antecedentes, conceptual y teórico. Además se desarrolla un análisis PEST sobre la situación actual del país surcoreano y de la ciudad base para una incursión, Seúl. Así como un análisis FODA de situación actual de la región La Libertad. También se enfoca la formulación de la hipótesis, como solución al problema de investigación. En el Capítulo III Se realizó la operacionalización de variables y se determinó el diseño metodológico de la investigación, la población y muestra de estudio, además de las técnicas e instrumentos que son necesarios para la recolección y análisis de los datos obtenidos. El capítulo IV contiene el análisis e interpretación de los resultados de la medición de indicadores, correspondientes a las variables de estudio. En el capítulo V validamos la hipótesis a través de la discusión de los resultados, tomando como sustento los resultados obtenidos en la medición de indicadores. La última parte de esta investigación contiene las conclusiones, recomendaciones y los anexos con dos entrevistas, matriz de consistencia e instrumentos de recolección de datos.ABSTRACT This research is about the South Korean market and the viability for producers and exporting companies of canned artichoke, continue dabbling in different markets, giving priority to the Asian continent. In order to meet the opportunities offered by South Korea, its reality and the current situation, the price set by competitors and measure the ability to export and compete against other countries. This country has features such as a large market, highly populated, diverse and sustainable economic growth. Therefore, the analysis obtained from this market, serves as a tool to address and have a view of the current and changing landscape, with results that helps improve the competitiveness of producers and businesses in the region La Libertad. In Chapter I the formulation of the problem, which is to develop a market analysis to improve viability of export, was made its boundaries, rationale and objectives to guide the investigation are set. Chapter II explains the framework by the fundamental concepts to be applied in subsequent chapters. This consists of the framed background, conceptual and theoretical. In addition, a PEST analysis of the current situation of the Korean nation, and the base city for a raid, Seoul. As well as a SWOT analysis of current situation in the region La Libertad. Also the formulation of hypothesis focuses, as a solution to the research. Chapter III It is the operationalization of variables, and determines the methodological research design, population and study sample was determined, along with the techniques and instruments that are necessary for the collection and analysis of data. Chapter IV contains the analysis and interpretation of measurement results indicators corresponding to the study variables. Chapter V validate the hypothesis through the discussion of the results, taking as support the results obtained in measuring indicators. The last part of this research contains the conclusions, recommendations and annexes with two interviews, matrix consistency and data collection instruments

    Planeamiento estratégico del sector industrial de la alcachofa en el Perú

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    La presente tesis busca establecer un plan estratégico para el desarrollo de la Industria de la Alcachofa en toda su cadena productiva con el fin de lograr ser más competitivos y sostenibles, a través del establecimiento de estrategias y logro de objetivos corto y largo plazo que permitan al 2026 que el Perú logre ser el tercer productor de Alcachofa y el segundo exportador de conservas de Alcachofa en el mundo. Considerando las características del tema, se aplicó una metodología cualitativa de investigación, ya que, se procedió a recopilar la información relacionada al tema con el propósito de conocer la situación actual y poder construir una futura basándose en alcanzar una visión a través de objetivos y estrategias. Los resultados de la investigación, demostraron que La Industria de Alcachofa en El Perú, dentro de sus principales fortalezas cuenta con potencial de expansión agrícola, alto rendimiento de producción, buen relacionamiento a nivel mundial, y producción continua durante el año, que le otorga una ventaja competitiva, las oportunidades detectadas fueron: cambio en los hábitos de consumo a nivel mundial, buen clima económico, incremento del apoyo del Gobierno a la exportación de productos no tradicionales. De otro lado las debilidades identificadas fueron: un alto grado de parcelación de tierras, escaso nivel técnico de los agricultores exceptuando a las cinco empresas agro-exportadoras que dominan la comercialización, bajo número de hectáreas cultivadas de Alcachofa en comparación con la oferta de otros países. Las amenazas más importantes corresponden a la volatilidad de la estabilidad económica de los países de destino y de condiciones medioambientales que podrían afectar el rendimiento de la producción. En cuanto a la comercialización el 90% corresponde a alcachofa en conserva, por lo que dentro del plan se sugiere una industrialización total del sector, que involucre mejoras a todo nivel de la cadena productiva que permitan alcanzar la visión propuestaThis thesis seeks to establish a strategic plan for the development of the industry Artichokes entire production chain in order to become more competitive and sustainable, through the establishment of strategies and achieve short and long term objectives to enable the 2026 for Peru to be the third largest producer of artichoke and second exporter of canned artichoke in the world. Considering the characteristics of the subject, a qualitative research methodology was applied because, proceeded to collect information related to the subject in order to know the current situation and to build a future based on achieving a vision through goals and strategies. The research results showed that Industry Artichoke in Peru, within its main strengths has potential for agricultural expansion, high production efficiency, good relations worldwide, and continuous production during the year, which gives a competitive advantage, the opportunities identified were: change in consumer habits worldwide, good economic climate, increased government support for exports of non-traditional products. On the other hand the weaknesses identified were: a high degree of fragmentation of land, low technical level of farmers except for the five companies agro-exporters that dominate the market, low number of cultivated hectares of Artichoke compared with supply from other countries. The most important threats correspond to the volatility of the economic stability of countries of destination and environmental conditions that could affect the production yield. As for marketing 90% is canned artichoke, so plan within the total industrialization of the sector, involving improvements at all levels of the production chain that achieve the vision proposal suggestsTesi

    Relación de la innovación productiva aplicada por las empresas agroexportadoras de mango fresco de la región piura y su desempeño exportador durante los años 2017-2020 a países bajos

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    El mango peruano ha logrado posicionarse dentro del ranking mundial de exportación, en el cual Perú ocupa el cuarto lugar. Esto gracias a su valor nutricional y características organolépticas como el sabor, dulzura y textura. Por esta razón el Gobierno ha iniciado la fomentación y apoyo a los productores de mango en implementar proyectos de mejora productiva. El objetivo principal es determinar en qué medida la innovación productiva aplicada por las empresas exportadoras de mango de la región Piura se relaciona con su desempeño exportador durante los años 2017-2020 con destino a Países Bajos, considerando como dimensiones de la variable independiente a la innovación de producto, procesos y tecnológica. El enfoque utilizado es mixto, con un diseño no experimental transversal correlacional. En el análisis cualitativo, se analizaron en el programa Atlas Ti, 10 entrevistas a expertos involucrados con el problema de investigación (colaboradores del INIA, Sociedad de Comercio Exterior, entre otros). Para el análisis cuantitativo se empleó un cuestionario en escala de Likert a 18 empresas agroexportadoras de mango de la región Piura, para la aplicación en el software SPSS. El α de Cronbach fue de 0,854 que significa un nivel alto de confiabilidad. Como resultado se obtuvo que la innovación productiva en las empresas exportadoras de mango de la región Piura sí se relaciona positivamente con su desempeño exportador durante los años 2017-2020 con destino a Países Bajos con un coeficiente de correlación de 0.807, adicionalmente se comprobó la relación entre la dimensión innovación tecnológica y el desempeño exportador.The Peruvian mango has managed to position itself within the world export ranking, in which Peru ranks fourth. This thanks to its nutritional value and organoleptic characteristics such as flavor, sweetness and texture. For this reason, the Government has begun promoting and supporting mango producers in implementing productive improvement projects. The main objective is to determine to what extent the productive innovation applied by mango exporting companies in the Piura region is related to their export performance during the years 2017-2020 to the Netherlands, considering innovation as dimensions of the independent variable. product, process and technology. The approach used is mixed, with a cross-correlational non-experimental design. In the qualitative analysis, 10 interviews with experts involved with the research problem (collaborators of the INIA, Foreign Trade Society, among others) were analyzed in the Atlas Ti program. For the quantitative analysis, a Likert-scale questionnaire was used for 18 agro-exporting mango companies in the Piura region, for application in SPSS software. Cronbach's α was 0.854, which means a high level of reliability. As a result, it was obtained that the productive innovation in the mango exporting companies of the Piura region is positively related to their export performance during the years 2017-2020 destined for the Netherlands with a correlation coefficient of 0.807, additionally the relationship was verified between the technological innovation dimension and export performance.Tesi

    Factores limitantes para la exportación de la alcachofa en conserva de chavimochic para el mercado español del 2008 al 2017

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    Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en AgronegociosLa presente investigación analítica y descriptiva no experimental tuvo como objetivo general identificar los factores limitantes de las exportaciones de alcachofa en conserva de Chavimochic al mercado español durante el periodo 2008-2017. El método utilizado permitió la selección de una serie de variables para la evaluación, las cuales fueron descritas y definidas bajo fenómenos reales para después analizarlos. El análisis de la información global de alcachofa en conserva de Perú y el Mundo condujo a identificar mercados internacionales potenciales y proponer estrategias para mejorar la posición de Perú frente a la competencia. Entre los factores limitantes surgieron casos de incumplimiento de criterios y desventajas del HACCP y BPA, además de la importancia del cumplimiento cronológico y las dosis de nutrientes y plaguicidas en campo. Otras limitaciones relacionadas con la distribución logística internacional fueron los elevados costos logísticos, tarifas de flete y mínimo de frecuencias de naves recalando en cada puerto y la deficiencia en el cumplimiento de los requerimientos acordados en las normas técnicas peruanas. En cuanto a la comercialización, se identificó escasa participación en las ferias internacionales relacionadas a productos envasados y la falta definición contractual del tipo de venta, la adecuada determinación de la administración de distribución y definir una estrategia de precio al definir el mercado objetivo. Los exportadores peruanos deben trabajar en crear y posicionar la marca Perú porque por la calidad y ventana comercial son ventajas competitivas ante el mercado español. En conclusión, el proceso de exportación de alcachofa en conserva al mercado español es complejo, al igual que la regulación alimentaria, debido al incumplimiento de determinados parámetros arancelarios; además de dar importancia al cumplimiento constante de las certificaciones adquiridas. Finalmente, las exportaciones de alcachofa peruana en conserva a partir del año 2012 tuvieron una reducción del 20% en el mercado mundial y durante el periodo de estudio el crecimiento promedio fue de 14%.The main objective of the current research was to identify the limiting factors for Chavimochic production of canned artichoke exports to the Spanish market during the period from 2008 to 2017, in order to identify critical factors to export fresh artichoke and in preserves. The method used allowed to select a series of variables for the evaluation, which were described and defined as facts to analyze. The analysis of information of the artichoke preserved of Peru and the World allows us to identify international markets and strategies to improve Peru's position in the face of competition. Among the limiting factors arose the cases of non-compliance with criteria and disadvantages of HACCP and BPA, in addition to the importance of chronological compliance and the doses of nutrients and pesticides in the field. Other services related to the international logistics distribution were the economic costs, the minimum rates and the most recent call frequencies. In terms of marketing, participation in international fairs, packaged products and the lack of contractual definition of the type of sale, the appropriate determination of the distribution`s administration and the definition of the price strategy when defining the target market Peruvian exporters must work on creating and positioning the Peru brand because the quality and commercial window are competitive advantages before the Spain market. In conclusion, the process of exporting artichoke in conservation to the Spain market is complex, as is the food regulation, due to non-compliance with the tariff parameters; besides giving importance to the constant fulfillment of the acquired certifications. Finally, Peruvian exports of canned artichoke from the year 2012 have had a reduction of 20% in the world market and during the investigation period the rat was 14%.Tesi

    Planeamiento estratégico de la región Ica

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    Ica es una de las regiones peruanas con mayor crecimiento y desarrollo en los últimos 30 años. Los indicadores económicos, sociales, demográficos y culturales lo demuestran. De la misma manera la Región Ica busca que esta bonanza se mantenga en el futuro y que el crecimiento siga igual de sostenido o incluso sea mayor. Para lograr esto, la Región Ica se ha basado en 4 pilares económicos fundamentales: (1) la industria extractiva a través del gas licuado de petróleo que viene de la Región Cusco y del hierro que es extraído de Marcona; (2) la industria de la manufactura que recae en la exportación agroindustrial y de prendas de algodón; (3) la industria agropecuaria que lidera el país con productos como el espárrago, la palta, uva, mangos, arándanos, entre muchos otros; (4) finalmente, la pesquería, que está fortalecida por el aporte en harinas y conservas de pescado. El objetivo del presente plan estratégico es determinar la situación actual de la Región Ica y cuál será su situación en 10 años (Propuesta 2027), y en base a este diagnóstico poder establecer objetivos a largo plazo y que a través de estrategias claras y medibles se pueda llegar a esta situación futura esperada. La región Ica se encuentra ubicada estratégicamente en el centro de la costa peruana con salida al mar, con una población con mano de obra calificada y semi calificada atractiva para el inversionista; cercanía vía terrestre con Lima y muy pronto con toda la nación e incluso internacionalmente con la construcción del aeropuerto internacional de Pisco; tierras agrícolas muy fértiles a pesar de encontrarse en el desierto con tecnología de riego moderna; excelente clima todo el año, entre muchas otras fortalezas. La propuesta del plan estratégico será potenciar aquellas industrias en las que Ica es líder y que son las más rentables como la exportación de espárrago y palta, pero también activar (bajo un sustento de rentabilidad) la industria del turismo, sobre todo el de aventura en la región, el cual no sólo es muy rentable, sino que traerá beneficio sostenible a toda la región.Ica is one of the Peruvian regions with the highest growth and development in the last 30 years. The economic, social, demographic and cultural indicators prove it. In the same way the Ica region seeks that this bonanza is sustainable in the future and that growth continues in a sustained way or even greater. To achieve this, the Ica region has been based on 4 fundamental economic pillars: (1) The extractive industry through the liquefied petroleum gas that comes from the Cusco region and the iron extracted from Marcona. (2) The manufacturing industry that relies on the agroindustry exports and cotton garments. (3) The agricultural industry that leads the country with products such as asparagus, avocado, grapes, mangoes, blueberries, among many others. (4) Finally, the fishery, which is strengthened by the contribution in fish flour and canned fish. The objective of this strategic plan is to determine what is Ica today and how we want it to be in 10 years (Proposal 2027), and based on this diagnosis or current photo, establish long-term objectives that through clear and measurable strategies can reach this expected future situation. The Ica region has everything to make this a reality: it is strategically located in the center of the Peruvian coast with access to the sea, with a population of skilled and semi-skilled labor attractive to investors, close by land to Lima and very soon with the whole nation and even internationally with the construction of the international airport of Pisco, very fertile agricultural land despite being in the desert with modern irrigation technology, excellent weather all year round, among many other fortresses. The proposal of the strategic plan will be to promote those industries of which we are leaders and which are the most profitable as the export of asparagus and avocado, but also activate (under a profitability rationale) the tourism industry, especially the adventure tourism in our region, which is not only very profitable but will bring sustainable benefit to the entire region.Tesi

    La estrategia de diferenciación empleada por las empresas exportadoras de arándanos frescos de la Región La Libertad y su relación con el desempeño exportador hacia el mercado de Estados Unidos en el periodo 2018-2020

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    La presente investigación tiene como objetivo principal determinar si la estrategia de diferenciación empleada por las empresas exportadoras de arándanos frescos de la Región La Libertad están relacionadas directamente con el desempeño exportador hacia el mercado de Estados Unidos en el periodo 2018 – 2020, tomando en cuenta como fuente de medición la estrategia de diferenciación desarrollada por Porter (1982). Para el estudio, se aplicó una investigación mixta, con un diseño no probabilístico y análisis descriptivo correlacional. Asimismo, para la recolección de información cualitativa se realizó entrevistas semiestructuradas a 11 expertos del sector agroexportador y en negocios internacionales, dichos entrevistados son representantes de entidades públicas como PROMPERÚ, DIRCETUR, MINAGRI, MINCETUR, representantes de gremios como la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP) y la Cámara de Comercio de Lima (CCL). Dichas entrevistas fueron transcritas, codificadas y analizadas en el programa Atlas Ti. Por otro lado, para el desarrollo cuantitativo se realizaron 33 encuestas, además, se utilizó el software SPSS para realizar el coeficiente estadístico de Rho Spearman, con el cual se obtuvo como resultado que las variables estrategia de diferenciación y desempeño exportador no están relacionadas para el caso de las empresas exportadoras de arándanos frescos de la Región La Libertad en el periodo 2018-2020. Por último, se procedió a discutir los resultados obtenidos y se concluyó que las actividades o acciones diferenciadoras consideradas por las empresas exportadoras de arándanos frescos de la Región La Libertad en el periodo 2018-2020 son requisitos que exige el sector y los clientes extranjeros.The main objective of this research is to determine whether the differentiation strategy used by the exporting companies of fresh blueberries from the La Libertad Region are directly related to the export performance to the United States market in the period 2018 - 2020, taking into account as measurement source the differentiation strategy developed by Porter (1982). For the study, a mixed investigation was applied, with a non-probabilistic design and correlational descriptive analysis. Likewise, for the collection of qualitative information, semi-structured interviews were conducted with 11 experts from the agro-export sector and in international business, said interviewees are representatives of public entities such as PROMPERÚ, DIRCETUR, MINAGRI, MINCETUR, representatives of unions such as the Asociación de Guildios Productores Agrarios del Peru (AGAP) and the Lima Chamber of Commerce (CCL). These interviews were transcribed, coded and analyzed in the Atlas Ti program. On the other hand, for the quantitative development, 33 surveys were carried out, in addition, the SPSS software was used to perform the Rho Spearman statistical coefficient, with which it was obtained as a result that the variables differentiation strategy and export performance are not related to the case of fresh blueberry exporting companies in the La Libertad Region in the 2018-2020 period. Finally, the results obtained were discussed and it was concluded that the differentiating activities or actions considered by the companies exporting fresh blueberries from the La Libertad Region in the 2018-2020 period are requirements demanded by the sector and foreign clients.Tesi
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